L’agricoltura rigenerativa è il nostro mantra, puntare a razionalizzazione le risorse: fare meglio, con meno. Nutrire in modo corretto le piante, senza impoverire i suoli ma anzi rigenerandoli, diminuendo le emissioni e l’impatto sulla biodiversità. Esempi sono la rotazione delle colture, la copertura del suolo mediante i residui colturali, la riduzione o l’eliminazione dell’impatto meccanico sul terreno, l’assenza di prodotti chimici sintetici, l’utilizzo di concimi naturali e una gestione più controllata dei pascoli e/o un sistema integrato tra pascoli e colture. L’agricoltura rigenerativa adotta pratiche che non si concentrano unicamente sui risultati in termini di raccolto e di qualità dei prodotti, ma anche di salute del suolo e dell’ecosistema.
Le nostre pratiche di agricoltura rigenerativa sono collegate a risultati precisi e misurabili per l’azienda agricola. In linea con l’approccio all’avanguardia della Fattoria Carbognano, tutte le nostre attività includono anche pratiche rispettose della fauna e della biodiversità e mirano a garantire standard elevati per il benessere animale.